子供と作れる、火やオーブンを使わない、世界のおいしいおやつレシピシリーズ。
アメリカから、ライスクリスピー・トリートと呼ばれるお菓子を紹介しましょう。
これは、お米のパフシリアルをマシュマロで固めた楽しい食べ物です。マシュマロを溶かすときに電子レンジを使用しますが、それだけです。簡単。一度食べると、ねちっと＆サクッとした食感が癖になります。
アメリカではこのケロッグ社のライスクリスピーズというシリアルを使うのがお約束です。
が、日本ではなかなか見かけないので、チョコバージョンの姉妹品？と思われるこちらの「チョコクリスピー」を使用します。こちらは日本のスーパーでしょっちゅう売っています。
ライスクリスピートリート（チョコ味）のレシピ
材料
チョコクリスピー １３５ｇ
バター ２５ｇ
マシュマロ １５０ｇ
作り方
１、レンジ可のボールに、バターとマシュマロを入れ、電子レンジにかけます。
６００Ｗで２分くらい。様子を見ながらやってください。取り出して、よくかき混ぜ、完全に溶かしあわせます。
２、１のボールにチョコクリスピーを加えて混ぜます。茶色い粒つぶがねばねばと白く糸をひく感じに。うーん、まるで納豆。やはりチョコ味でやらないほうがよかったか。
３、クッキングシートを広げ、２を全量乗せます。もう一枚別のクッキングシートで、上から手で優しくプレスし、平らにならします。厚みでやや食感が変わってきます。厚め（６ｃｍくらい）に作るのが僕の好みです。
４、完全に冷めてから、包丁で四角くカットします。３の時に薄め（２～３ｃｍ）につくれば、クッキーカッターでもカットできます。子供と一緒に色んな形に作ると楽しい。
僕のパートナーのベンは和食も好きですが、納豆だけは苦手です。味や臭いもさることながら、そのビジュアルがダメなようです。工程２のところでベンに見せたら、とても嫌がられました。
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| ベンへの嫌がらせ |
すでに出来上がったものを買いたい方はこちらをどうぞ。うん、できればやはり白く作りたいな↓
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