アメリカ料理食育日記@日本

国際同性カップルの子育て漫画と、アメリカをはじめとした各国の家庭料理レシピ

友達からの電話3(最終)、+スウェーデンに関する話【漫画】

電話シリーズ三回目(最終)。前回分より掲載。

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おまけ(ストーリーとは全く関係のない話)

スウェーデン大使館は東京タワーの近くにあります。スタイリッシュな赤いモニュメントが入口にあり、それが目印です。時々、スウェーデンに関する興味深いイベントをやっていたりします。

また、大使館から六本木のほうへ歩いて15から20分くらい行ったところに、「リラ・ダーラナ」という北欧料理のレストランがあるのですが、これがとても素敵な所なのです。内装がスウェーデンらしいくつろぎにあふれていて可愛らしく、料理もとても美味しいです。あちこちにダーラナホースという馬の置物が飾られています。おすすめはナスのグラタン。メニュー名のオバジンというのはナスのことです。日本ではあまり知られていませんが、イギリス英語でもナスのことをAubergineと呼びます。アメリカではもっぱらEggplant。こっちの方がおなじみの単語ですね。

レストランのリンクはこちら→http://dalarna.jp/

 

友達からの電話シリーズ1↓

www.cheesefondueclub.com

 

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